茨城海鮮遭拖累 重定標準自律
民視 – 2012年3月27日
茨城縣遭到核災拖累,當地捕獲的海產,民眾的接受度下降,為了重新贏得消費者的信心,茨城縣自定新的輻射基準為每公斤50貝克以下,遠低於政府的每公斤100貝克。
最能代表日本的食物、握壽司,是不少民眾的最愛,而眼前這一大盤當令的海鮮,卻少了饕客最愛的幾項,創業146年的這間壽司店,堅持採用在關東近海捕獲的新鮮海鮮。
從現在開始一直到夏天,剛好是鰈魚和鱸魚的季節,其中又以茨城產的最肥美。儘管茨城的鮮魚肉質鮮美,但核災之後,消費者對於茨城縣海鮮的安全性充滿不安,店家只好盡量少用。
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為了重新贏得消費者的信賴,茨城縣大動作的在26日做出重大決定,茨城縣將食物的輻射基準定在每公斤50貝克,比起國家訂定的新標準每公斤100貝克更為嚴苛,未來只要某種魚被檢測出超過50貝克,附近海域的同種魚,漁民將自我約束,不會捕獲。
如此嚴格的規範恐怕將衝擊漁民的生計,一旦超過安全標準的魚類增加的話,漁民恐怕無法出海捕魚,收入幾乎是零,民眾當然對茨城縣的做法,大表贊同,茨城縣以更為嚴格的標準自我要求,食物的安全性,他們比消費者更為在意。
(民視新聞黃文玲綜合報導)
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